想必冬棗的特點大家已經都有所了解了,也知道它含有豐富的營養元素,但是其藥用價值也實非常高的。下面讓我們來看一下冬棗的藥用價值:
1、**保肝
因為冬棗中含有豐富的糖、維生素C以及,能減輕各種化學**對肝臟的損害,并能促進肝臟合成蛋白,增加血清白蛋白含量,調整白 蛋白與球蛋白比例,降低血清谷丙轉氨酶水平等作用,這是冬棗的功效與作用之一。還有,慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬棗,還可起到一定的輔助治療作用。
2、解酒良藥
富含果糖和維生素,是冬棗幫助解酒的秘訣,從古時候開始,果糖和維生素C就被當做解酒的良藥,而且冬棗里面有的澀味成分,就可以分解酒精,幫助人們**清醒,從酒中醒來。
3、防治心血管病
冬棗除了含有豐富的維生素C和維生素P,還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對于健全****、維持血管壁的彈 性,抗動脈粥樣硬化很有益;冬棗中還含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓病的****,故對冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化病癥的防治有很大幫助。
4、調節免疫
近代科學家發現冬棗的功效與作用中還含有較高的環磷酸腺苷(CAMP)等物質。CAMP是一種重要的生理活性物質,參與人體內多種生理活動,可以調節免疫系統,具有增強心肌收縮力,保護冠狀動脈,降低膽固醇,抑制癌細胞增殖的作用。
每當沾化冬棗成熟季,每一位果農臉上都洋溢著豐收的喜悅,手上捧的沉甸甸的冬棗,背后都是辛勤的汗水與勞作。每一顆冬棗都凝聚著果農的愛與付出,才能使其成長成如珍饈瑪瑙般的碩果。