在這個(gè)全民養(yǎng)生的時(shí)代，棗也被人們當(dāng)做滋補(bǔ)佳品。紅棗最出名的作用還是「**」。這是真的嗎？



一聽到**，人們自然就想到鐵元素的含量。確實(shí)，鐵的補(bǔ)充對(duì)于制造更多的紅細(xì)胞至關(guān)重要。只是，每 100 克干紅棗的含鐵量平均只有 2 毫克，而同樣重量的豬肝，含鐵量可以達(dá)到 25 毫克以上。另外，紅棗中的鐵吸收率很差。www.gumiducn.com　　



所以，紅棗「**」的效果并沒(méi)有大家想象的那么好。



這里要提醒大家：如果感覺(jué)頭暈、**，身體沒(méi)有力氣，觀察到嘴唇、指甲泛白，女性月經(jīng)量減少，懷疑自己貧血，要盡快去醫(yī)院檢查。www.xnxlb.com



如果的確是貧血，需要弄清貧血原因，同時(shí)**調(diào)整飲食，千萬(wàn)不要以為吃幾粒大棗就能輕松解決。www.xnbody.com



雖然靠棗補(bǔ)鐵、**不**，但是也不妨礙我們享受棗的美味。鮮棗的維生素 C 豐富，而且味道甜美適口，對(duì)于血糖不高的朋友，可以做為餐間零食。另外，干棗還是制作傳統(tǒng)羹湯、甜點(diǎn)的重要材料，比如銀耳大棗湯、大棗桂圓八寶粥、棗糕、八寶飯等，味道也很不錯(cuò)。