膽囊切除手術后飲食要注意些什么



　　膽囊在人體提供幫助消化的作用，膽囊切除后對人體有什么影響呢？膽囊切除手術后飲食要注意些什么？膽囊被稱為膽汁倉庫，起到緩沖膽道壓力的作用，膽囊切除手術后飲食要注意些什么？下面我們一起來看看。



　　一、膽囊切除手術后飲食要注意些什么？



　　膽囊切除術后很長一段時間內，胃腸消化功能減退，為了減少胃腸負擔，為了創面盡快恢復，飲食是必須要注意的。



　　1、控制熱量減體重



　　控制進食總量，每餐應七、八分飽（特別是晚餐），保持體重在理想范圍內。超重、肥胖患者應該**。



　　2、減少脂肪和膽固醇



　　講究葷素合理結合，盡量減少食物中的脂肪和膽固醇含量。膽囊切除后，因缺乏足量濃縮膽汁，若過量攝入脂肪和膽固醇，會引起消化功能紊亂，重者出現脂性腹瀉，導致營養不良。平時，提倡用植物油，避免攝入動物油，盡量少食濃肉湯、濃雞湯、濃魚湯等食物。減少攝入脂肪含量高的堅果類食物，如花生、瓜子、核桃、大杏仁、開心果等。嚴格限制動物內臟、蛋黃、魷魚、沙丁魚、動物腦、魚卵、蟹黃等含膽固醇高的食物。每周最多吃3～4只雞蛋。避免暴飲暴食或過度饑餓，盡量做到少量多餐。



　　3 、優質蛋白要補充



　　補充充足的蛋白質，有利于修復因膽囊炎和膽石癥引起的肝細胞損傷，可以選擇以魚、蝦、禽、豆腐及少油的豆制品等為主的低脂肪優質蛋白質。



　　4 、蔬菜水果保健康



　　每天蔬菜攝入量應大于500克，水果至少有2種。蔬菜水果富含維生素和礦物質，有助于改善患者的代謝紊亂，利于康復。蔬菜、水果還富含膳食纖維，可減少膽固醇形成，減少脂肪和糖的吸收，從而起到減低血脂和血糖的作用。



　　5、 粗糧有益多選用



　　多食含膳食纖維高的食物，包括玉米、小米、甘薯、燕麥、蕎麥等粗糧，以促進膽汁排泄。



　　6、煙酒辛辣需戒除



　　切除膽囊的患者，一定要戒煙戒酒，因為吸煙酗酒都會加重肝臟負擔。少食辛辣等刺激性強的食物，如洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱等。



　　7 、講究烹調有辦法



　　烹飪應力求清淡，**采用清燉、蒸煮、煨湯等方法，避免油炸、燒烤、煙熏、半生半熟的燒煮方法，并盡量少用調味品。這樣才適合手術后膽道功能的改變，減輕消化系統負擔。



　　二、膽囊切除后遺癥長沙藝星美容整形醫院http://www.csyestar.cc





　　一個長有結石的膽囊，往往會影響其功能的發揮，在一定的情況下，醫生會建議切除膽囊。但是膽囊切除后會出現許多問題。切膽患者要謹防下面四類后遺癥。長沙藝星 http://www.csyestar.com



　　1、****、腹脹腹瀉



　　膽囊除具有儲存、濃縮和收縮等功能外，還具有復雜的化學功能和免疫功能。如果膽囊已經切除，長沙藝星整形醫院http://www.csyestarzx.com就失去了這部分高濃度膽汁。長沙隆鼻醫院***http://www.csyeszx.com而膽汁對脂肪的消化和吸收具有重要作用，失去膽汁后在進食高脂肪食物時身體容易產生****，導致腹脹腹瀉。



　　還有哪些后遺癥，小編繼續為你告知！