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蒸汽高溫**鍋.豆干**釜**鍋的特點:
采用熱水循環式**，適合**時堆積嚴密的食品。
升溫起始點高，速度快，可迅速達到**效果，提高食品品質，好大限度的保留產品原風味。
工藝罐內熱水平均每兩分鐘循環一遍，各點溫度均勻，無死角。
降溫迅速，每兩分鐘向工藝罐注完一遍涼水。
每次**完畢，熱水可儲存在上罐，待下次使用，縮短食品升溫時間，提高工作效率。
鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈，密封可靠，壽命長，每三年更換一次。
配備安全連鎖裝置。


蒸汽高溫**鍋.豆干**釜售后：
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