哪里可以學無煙燒烤
學費880元
培訓品種   
   烤肉系列：韓式烤肉、內蒙風味烤肉、新疆風味羊肉串、各種肉串、烤香腸、烤脆骨、烤排骨、烤雞爪、烤雞肫、烤雞腿、烤雞心、烤鴨胗、烤魚、烤蝦
  花樣蔬菜串：烤海帶、烤饅頭、烤千張、烤土豆片、烤茄子、烤香菇、烤平菇、烤金針菇、烤黃瓜、烤藕片、烤玉米、烤韭菜、烤石蛋等
   烤海鮮：烤鯽魚、烤鱈魚、烤生蠔、烤花甲、烤蟶子等
     培訓要點   
   1.培訓燒烤原材料的選擇、初步加工
   2.燒烤設備和器具的認識與使用維修
   3.培訓豬肉、羊肉、牛肉、魚肉等其它肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法
   4.培訓花樣蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法
   5.培訓鮮魚、大蝦類燒烤原料的處理
   6.培訓花樣水果串的制作和處理方法
   7.培訓各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧
   8.培訓無煙燒烤技術
   9.培訓調味鹽、調味油配方與技術
   10.培訓烤肉類風味粉和風味醬制作技術
   11.培訓烤蔬菜類風味粉和風味醬制作技術
   12.培訓烤水果類風味粉和風味醬制作技術
   13.復習制作技術，獨立完成產品的制作
   14.反復實踐操作,熟練操作流程
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報名電話：15580920078
聯系人：王雄  歡迎電話了解，謝謝!
咨詢Q.Q：3098823838
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長沙新食玳總部zui新優惠活動：一份學費學兩個人，學兩個技術免費送兩個技術，還有各種套餐優惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，
此活動需要提前電話預定! 我是湖南新食玳王雄：155-8092-0078 聯系我有優惠！
其它小吃培訓項目：
1、早餐系列培訓（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養砂鍋粥、桂林鹵粉)
2、早餐湯粉培訓；(湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線）
3、主餐培訓項目：（瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風味小炒、特色炒飯炒粉）
5、休閑小吃項目：（奶茶、麻辣燙、關東煮、串串香、壽 司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子）。

資訊來源：新食玳美食培訓中心