謠言：不少人造假雞蛋流入市場(chǎng)
前些天，一個(gè)號(hào)稱是“人造假雞蛋”制作過(guò)程的小視頻在微信群中被熱傳。
視頻顯示，有兩個(gè)人不斷從盆中撈出白色膠狀物質(zhì)，塞入準(zhǔn)備好的透明模具中，而一旁已經(jīng)放置了不少制作完畢的“假雞蛋”。
有人說(shuō)是這是在制作假雞蛋準(zhǔn)備流入市場(chǎng)，還有人說(shuō)已經(jīng)有學(xué)校發(fā)現(xiàn)了這類假雞蛋……
辟謠：南京市公安局江寧分局官方微博@江寧公安在線稱，該視頻是一種玩具雞蛋的制作過(guò)程。大家不必?fù)?dān)心。媒體記者發(fā)現(xiàn)，在網(wǎng)上的確可以搜出這種玩具雞蛋。上面的黃色標(biāo)簽和視頻里的一模一樣
謠言：黃瓜筆直說(shuō)明被噴了藥
“筆直的黃瓜都噴了藥！彎黃瓜才是天然的！”這則謠言在4月初席卷了不少人的朋友圈
辟謠
據(jù)多家媒體報(bào)道，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜栽培與生理科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)**科學(xué)家于賢昌表示，直黃瓜、彎黃瓜都可在自然條件下生長(zhǎng)形成。
生長(zhǎng)條件及品種決定了黃瓜的彎直——溫度、光照、肥料等條件比較好時(shí)，植株生長(zhǎng)健壯，直黃瓜出現(xiàn)的比例多。
謠言： 某醫(yī)院13人感染豬病毒死亡
近期，河北、江蘇等地出現(xiàn)某醫(yī)院十三人感染豬病毒死亡的信息在朋友圈中傳播。
辟謠：石家莊市公安局網(wǎng)絡(luò)安全保衛(wèi)支隊(duì)表示，警方請(qǐng)相關(guān)衛(wèi)生部門核查該信息真?zhèn)魏螅�證實(shí)該信息不實(shí)。目前已有兩名保定網(wǎng)友因疑似散布類似謠言被查。
謠言：油放入冰箱可檢驗(yàn)地溝油
這其實(shí)是老謠言了：請(qǐng)把你家的油放入冰箱兩小時(shí)，如果出現(xiàn)白色泡沫，那就是地溝油！
辟謠：湖北武漢食品化妝品研究所有關(guān)專家表示，這種檢測(cè)方法不**。
植物油在存放溫度較低時(shí)，其所含的甘三酯會(huì)產(chǎn)生晶體，使油從液態(tài)變成固態(tài)，俗稱“結(jié)凍”。而當(dāng)溫度回升或加熱后，油又會(huì)變回液態(tài)。
這種現(xiàn)象是正常的物理形狀變化，油是液態(tài)還是固態(tài)，并不能反映油的品質(zhì)。油的凝固點(diǎn)高低是油本身的特性決定的。
謠言： 有皮皮蝦被黑心商人注膠
本月，網(wǎng)上一條“注膠蝦”視頻被熱傳。
視頻中，一名女子一邊從每只皮皮蝦背部拆出一條比較硬的、紅棕色的東西，一邊控訴給蝦“注膠”的“黑心商人”。
辟謠：央視新聞等媒體微博迅速辟謠：視頻中的“注膠”其實(shí)就是皮皮蝦身體內(nèi)并未成熟的蝦黃，而不是膠。真正有籽的皮皮蝦，才是品質(zhì)**的，價(jià)格也相對(duì)貴些。
皮皮蝦一旦注膠就會(huì)死亡，而死蝦在市場(chǎng)上很便宜，所以沒(méi)有商人會(huì)干這種傻事……
睜大眼睛辨真假，不造謠來(lái)不傳謠！
筑美科技運(yùn)用信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)索證索票、購(gòu)銷臺(tái)賬的電子化，建立肉類蔬菜流通追溯體系，做到流通節(jié)點(diǎn)信息互聯(lián)互通，形成完整的流通信息鏈條和責(zé)任追溯鏈條，食品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)是通過(guò)連接生產(chǎn)、檢驗(yàn)、監(jiān)管、消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)，借助科技手段，讓消費(fèi)者了解食品衛(wèi)生安全以及食品生產(chǎn)和流通過(guò)程，通過(guò)提取各個(gè)環(huán)節(jié)，建立食品安全信息數(shù)據(jù)庫(kù)，保證食品從源頭安全。

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