培訓內容：
冰糖葫蘆
培訓課程安排：
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3. 店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
示范講解：
1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3. 學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實際操作內容：
1.冰糖葫蘆熬糖關鍵技術培訓;
2.冰糖葫蘆之蘸冰糖關鍵技術及操作技巧
3.培訓熬糖與蘸糖火候的控制技巧;
4.培訓各類冰糖葫蘆詳細制作技術;
5.冰糖葫蘆原材料采購及采購注意事項培訓;
6.選擇和識別冰糖葫蘆原材料;
7.冰糖葫蘆去核穿串技術培訓;
8.特色冰糖葫蘆制作技術
9.涂層巧克力冰糖葫蘆制作技術;
10.蜂蜜冰糖葫蘆關鍵技術、脆皮冰糖葫蘆關鍵技術
11.冰糖葫蘆制作注意事項;
12.冰糖葫蘆制作設備以及原材料保存及注意事項培訓;
13.冰糖葫蘆熬糖中食用添加原料的制作技術培訓;
培訓時間：
隨到隨學，老師一對一授課，不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
特別優惠：
1.指導招牌設計。
2.指導招牌設計。
3.指導菜單設計。
4.免費技術升級。

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資訊來源：湘源地