岳陽哪里可以學做口味蝦?
就業方向
本套麻辣小龍蝦課程您學會之后,可以去美食小吃街,商業步行街,夜市等地開個麻辣小龍蝦店。
課程簡介
麻辣小龍蝦又叫長沙口味蝦、香辣小龍蝦等名字,是湖南省**的傳統小吃,由小龍蝦,干紅辣椒,植物油,鹽,味精,醬油,白醋,料酒,生姜,大蒜,蔥花,香菜末等食材制成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質地滑嫩,滋味香辣,是人們夏季夜市啤酒攤的經典小吃。
課程內容
1:湯底
**步,主要系統學習如何使用豬大骨、雞架、清水、天然香料等食材熬制高湯。這里重點學習掌握熬制手法、技巧、火候、時間、調味等知識。
2:秘制香料
第二步,主要系統學習如何使用十幾種天然香料制作秘制香料粉。這里重點學習掌握香料粉的配制比例、技巧、制作方法等知識。
3:龍蝦處理
第三步,主要系統學習如何處理小龍蝦。這里重點學習掌握小龍蝦的清洗、加工、油炸等知識。
4:烹飪
第四步,主要系統學習如何烹飪小龍蝦。這里重點學習掌握烹飪手法、技巧、火候、時間、放佐料等知識。
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長沙湘源地承諾
長沙湘源地小吃培訓教學方式:全程一對一教學,***為學員解答各類問題,更細心更細微的講解,讓你輕松學會餐飲小吃技術。
長沙湘源地小吃培訓教學時間:由于我們的學員的餐飲經驗不一樣,掌握烹飪的程度不一樣,長沙湘源地向所有學員承諾,我們的教學時間不限制,直到您學會為止,一般學會的時間為3~5天。
鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學會為止;后期指導長期免費。
適合人群:本項目適合所有對脆皮玉米感興趣,有想開脆皮玉米店的創業人群。
學習時間:大多數學員3-5天能掌握好本項目技術
培訓時間:9:00-12:00,14:00-18:00
夜市市場消費人群主要是男性為主,做夜宵比較辛苦,但是利潤比較高的夜市生意,男人更懂男人,所以男生樣選擇開餐飲店的時候選著這些準沒錯,不過也可以做早餐快餐都是可以,36行行行出狀元.男人為了老婆,妹子,父母,孩子,努力吧!
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