江西家常菜快餐廚師學習班



課程概述
湘當有**廚師班培訓，家常菜快餐小炒這個技術項目的學習內容包括幾十道深受大眾喜愛的菜，學好之后，足夠開一家像樣的小餐館了。從小炒基礎、食材處理、配菜，刀工，配料，炒鍋開始教起。
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培訓優勢
學校宗旨包教會、全部取實操為主，讓每個學員真真正正的學到東西，一期不會下期免費（學費）再學，報讀可簽訂合同，學會后配料、材料都可以在外面購買，培訓期間的材料都是我們負責，培訓期間提供吃住，歡迎大家前來參觀學習。

學習內容
傳授炒菜基本功：刀功，拋鍋，火候和調味

培訓菜式
糖醋排骨 魚香肉絲 水煮魚 干鍋雞雜 宮爆雞丁 回鍋肉 農家小炒肉 酸辣土豆絲 干鍋雞 西紅柿炒雞蛋 青椒炒肉絲 魚香茄子 姜蔥爆鮮魷 熘肥腸 土豆燜雞 干鍋田雞 手撕包菜 香辣炒田螺 蒜蓉西蘭花 麻婆豆腐 紅燒肉 回鍋肉 可樂雞翅 蒜燒排骨 麻婆豆腐 椒鹽排骨客家小炒 板栗燒雞 干鍋茶樹菇 荷蘭豆炒臘肉 尖椒炒雞雜 魚頭豆腐湯 清蒸魚 日本豆腐煲 韭黃炒蛋 芹菜炒臘肉 蒸水蛋 紅燒茄子 虎皮尖椒 辣子雞丁 茄子煲 肉炒蒜苔 蘿卜干煎蛋 蒜蓉青菜 爆炒花甲 酸菜爆炒豬肚 青椒炒雞蛋 涼瓜炒肉片 老干媽牛肉片 香菇滑雞 香干炒臘肉

作品展示
快餐小炒藝高學員作品

行業發展
隨著人們生活節奏加快，現在大部分人都都喜歡到外面吃快餐。 現代人崇尚自然、追求健康、對飲食健康**關注，原汁原味、綠色天然的快餐飲食已成為人們最推崇的健康美食。看夠了燈紅酒綠的現代人大多都有一種鄉土情結，越是土氣，越是原始，越是親切，越是喜歡。愛屋及烏，凡是跟鄉土沾上邊的美食，一下子就會成為寵兒，而秉持“鄉情、親情、健康”文化營銷理念的快餐店恰恰是這樣一個寵兒，這點已從快餐店迅猛發展的事實得到了有力的見證。
現在很多餐飲投資者，說找不到好的炒菜師傅，找炒菜師傅很難.現在師傅有本事都不炒快餐,一般都是剛上手的小師傅,打的是經驗, 如自己不懂炒菜，請廚師炒菜就太被動了.所以藝高建議,**自己學習學習廚藝,這樣主動權在自己手里！
熱忱歡迎大家前來我部考察、咨詢、學習！我們將傾我所有,盡我所能,幫你成功,實現雙贏!愿社會各界的每一朋友。靠自己地一技之長改變一生命運,廣州藝高餐飲培訓是你開創自己事業的“”培訓中心。藝高餐飲培訓祝你創業成功。
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