邵陽哪里可以學烤翅技術，隨到隨學
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奧爾良烤翅介紹
　　新奧爾良烤翅培訓內(nèi)容：優(yōu)尚新奧爾良烤翅口味最正宗、價格最公道、2014年**競爭力創(chuàng)業(yè)好項目！您還在猶豫嗎？！獨具奧爾良的甜香及辣香，表面關澤金黃透紅；氣味鮮香誘人，肉質(zhì)滑嫩，甜味與辣味相互交融，相互襯托，口味飽滿，回味十足；甜味適中，辣度為中檔辣度，食之難忘；該產(chǎn)品適應性好，風靡于南北市場。

名師簡介
　　李億 國家中式烹調(diào)師** 從業(yè)18年（1997-2015）年入廚，注重學習交流，在菜系的創(chuàng)新上，得到中國特級大師古德明老師和王世杰師傅的精心栽培，曾擔任六家酒店廚師長或總廚。2012年任優(yōu)尚培訓老師與技術顧問以來，工作誠信，對人熱誠，教學耐心，深受學員喜愛！

培訓詳情
培訓內(nèi)容
烤翅類：經(jīng)典奧爾良烤雞翅（腿） ★新奧爾良烤雞翅（腿） ★香辣奧爾良烤雞翅（腿） ★麻辣奧爾良烤翅（腿） ★花式烤雞胗 ★排烤雞心 ★奧爾良烤雞脖 ★香辣烤雞脖等
免費培訓：各種口味雞翅雞腿腌制技術 ★半成品保存方法 ★未售完成品保存和二次銷售方法等
培訓課程
1.講述的奧爾良烤雞發(fā)展史及基礎理論知識制。
2.半成品的制作技術與技巧。
3.烤雞專用油的制作技術與技巧。
4.半成品的儲存方法。
5.燒烤機的操作工藝講解。
6.開店的選址、店面設計、經(jīng)營管理技巧。
培訓費用
元，包教包會，提供住宿，中途不再收費，根據(jù)個人能力不限制學習時間，學會為止。一般5天左右可完全掌握。



市場前景
　　新奧爾良烤翅，一種帶有奶香味道偏甜口的烤翅，最早出現(xiàn)在洋快餐KFC店里，帶有異域的神秘感而被廣知，深受年輕一代的喜歡與追捧。中華飲食博大精深，一直為國人所驕傲而自豪，洋為中用，兼收并蓄，推陳出新歷來是中華美食文化最重要的傳統(tǒng)。
　　濃郁的雞肉香氣在空中飄蕩，骨頭與肉輕輕一咬就可分離，美味輕而易得。 孜然烤翅是一款頗具名族風情的佳品。是我公司特選味道濃郁的孜然精心調(diào)配而成，氣味芳香濃烈，適宜肉類燒烤，**開脾，并可驅(qū)風止痛。美味，健康，與眾不同，能帶給人全新享受，是肉類調(diào)理不可錯過的新選擇。

利潤分析
　　成本：一級雞全翅18元/袋，每袋10個左右，每個雞翅為1.8元/個，每串1個；雞翅腌制料30元/公斤，用量為0.15元/串，燒烤配料40元/公斤，用量0.05元/串。每串雞翅成本為:1.8+0.15+0.05=2.00元 售價 ：5元/串 毛利 ：5-2.0=3元 毛利率為60%以每天銷售烤翅300串計算，僅烤翅一項所獲利可達900元左右。再加上附屬產(chǎn)品的銷售，每天利潤可達1000元以上


長沙湘源地小吃培訓中心
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湘源地推出優(yōu)惠活動：學兩個技術送兩個技術，
培訓地址：湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）
優(yōu)選「長沙湘源地」①包教包會+②隨到隨學+③手把手教學+④學會為止

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