在哪里有可以學砂鍋技術的

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湖南湘源地專業從事餐飲小吃培訓，眼見為實，滿意再學！

【名師簡介】
湯宏盤：國家中式烹調師一級，從業25年，畢業四川烹飪高等專科學校。精通紅鹵、白鹵、醬鹵、鴨脖系列、烤鴨烤雞、涼菜、泡菜、拉面、刀削面、麻辣香鍋、南京鴨血粉絲、砂鍋土豆粉、私房菜。炸雞漢堡、酸辣粉、諸葛烤魚等，他所做的煲仔飯更是一絕，曾在廣州美食節大賽中榮獲煲仔飯一等獎；南北味把我準確，所做產品唇齒留香、自然環保、外形美觀、整體味道透徹，還可做為休閑食品。調味時能充分通過人體本能，從味覺、嗅覺、味蕾方面調動人體對味道的需要，配方和香辛料的使用，能夠做到相輔相成，陰陽調和，被知名老中醫認為是絕配，可謂款款精品！
【砂鍋培訓情況】

【經營策略】

【開店指導】
1、店面形象設計指導：具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。
2、根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。
3、根據店面具體情況，制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4、贈送可直接使用的精美菜單一套，提供店面菜單的定價參考及設計。
5、砂鍋制作的設備及工具。

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資訊來源：湘源地葉彬：136-6733-3612