石鍋魚技術配方衡陽哪里有學？

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"石鍋魚"也叫"金福魚",是湘菜中的一道名菜,制作方法獨特,用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋,將魚放在石鍋內烹煎,然后,再加上以辣椒為主的各式佐料,又再加上一些滋補藥材制成.



1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

2.優質草魚的篩選;

3.石鍋高湯的熬制;

4.草魚的處理,精湛切片刀工教學;

5.草魚入鍋前的處理;

6.原料采購、存放、保鮮技術;

7.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等.

專業導讀

石鍋魚培訓學費:

石鍋魚全套技術一次收費.傳授全套技術,核心調料配方,石鍋魚調料采購渠道,石鍋魚開店經營問題的解答等等.

石鍋魚培訓項目介紹:

說起石鍋魚,那可是讓大名鼎鼎的詩仙李白和大文豪蘇軾都傾倒不已的啊.當年李白泛舟江上,吃的就是石鍋魚.蘇軾寫《赤壁賦》中寫的"杯盤狼藉",恐怕也只有吃了石鍋魚的美味,才會如此不顧體態,大吃大喝吧.

隨著時間的流轉,石鍋魚踏入二十一世紀,隨著人們生活水平的提高,越來越多的人會選擇石鍋魚作為自己的創業投資項目.如果你也想經營石鍋魚,到我們湘當有味開家石鍋魚店鋪,是非常不錯的選擇.

開家石鍋魚店,是不少人的夢想,但是苦于沒有過硬的技術,所以做出來的石鍋魚一直味道都很一般,如果你打算開家石鍋魚店,一定要選一家好的機構,因為沒有過硬的技術,你就很難做出美味的石鍋魚技術.

怎么樣看一家培訓機構***呢?

,看師資,是不是一對一,還是大班教學.大班教學,哪怕師傅水平再高,學員也難學到有用東西;

第二,看學員做出來的石鍋魚口味,味道好的,基本上也代表你能學得好.

第三,看口碑,看看老學員怎么評價這家學校的.

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石鍋魚技術配方衡陽哪里有學？

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