湖南哪里有腸粉學，哪里有腸粉學

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產品簡介 腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米制品,也叫拉粉、卷粉、豬腸粉,是廣東的一種傳統小吃。有人說“腸粉最早是在抗日戰爭時期的泮塘荷仙館創制”。還有人說“腸粉起源與廣東,在清朝末期,廣州街頭就有人叫賣了”。腸粉在廣東是最為普遍的早餐,它看起來晶瑩剔透,皮白如雪,薄如蟬翼,吃起來鮮香滿口,細膩爽滑,還有點點韌勁,讓人吃后難以忘懷。其制作方法也很簡單,在大網篩子上鋪一塊白布,將米漿澆上,隔水蒸熟成粉皮,在粉皮上放上餡料,卷成豬腸形,置于盤上,淋上熟花生油。生抽、辣醬即成。
工藝亮點

1.借鑒廣東腸粉民間原始做法,結合現代超前新工藝,出品產量高,成本低。
2.粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,口味鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌性,一吃難忘。
3.采用廣東腸粉調汁技術,加入**秘制原料,調出的醬汁芬香四溢,回味無窮。
4.科學量化、標準教學,傻瓜式操作。

學習流程
學習內容

齋腸粉?雞蛋腸粉?牛肉腸粉?豬肉腸粉?腰花腸粉?豬肝腸粉?蔬菜腸粉?蝦仁腸粉等
學習課程


1.講述的腸粉發展史及基礎理論知識制。
2.腸粉的制作技術與技巧
3.腸粉配菜的制作技術與技巧
4.傳授各種口味腸粉的腌肉調制方法以及技巧
5. 傳授蒸屜上火后全部操作過程
6. 學員在基地或者實體店動手實操所學課程,師傅在旁督導糾正,直到學會為止

學習時間
不限制學習時間,學會為止;隨到隨學,當天安排課程,師傅全程指導,手把手傳授,一對一學習,包教包會。一般3天左右,視個人情況而定。公司承諾讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!

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我們承諾。技術包教包會，學會為止。
上班時間：早上九點到下午六點（周末不休息）一次性收費，傳授配方，真材實料，毫無保留，名師手把手教，學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同教學。一人報名可以兩人學習，當天報名單個項目還有優惠，學兩個項目送兩個項目，學三個項目送三個項目，學習期間提供吃住，中途沒有其他費用
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