在長沙哪里可以學魚粉？
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產品簡介
棲鳳渡魚粉是湖南郴州**的漢族小吃，屬于湘菜系。發源地在湖南省郴州市蘇仙區棲鳳渡這個古鎮。“走千里路、萬里路，舍不得棲鳳渡！”這句流傳千百年的古話說的不僅是棲鳳渡的地方好，更是夸她的獨樹一幟的傳統小吃棲鳳渡魚粉。一說起棲鳳渡魚粉，只要是郴州人，應該都會下意識咂一下嘴巴，咽咽口水，于是，一股濃烈的魚香和著辛辣味便回味在你嘴里了。
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聯系人： 蘇文 
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培訓內容
培訓內容
原味/香辣味/酸辣味魚片粉；原味/香辣味/酸辣味魚頭粉；原味/香辣味/酸辣味魚雜粉
學習時間
老師一對一授課，隨到隨學，包教包會，學會為止，不限制學習時間，一般3-5天左右，視個人情況而定。
培訓費用
1000元，包含技術轉讓費、三年免費技術升級，中途不收任何費用。
培訓要點
1.棲鳳渡魚粉制作原材料的認識與選用；
2.棲鳳渡魚粉的發展史與基礎知識；
3.棲鳳渡魚粉所需的器具與保養；
4.棲鳳渡魚粉絕密核心技術的講解；
5.酸辣、香辣、原味、麻辣四大口味技術配方；
6.配菜與辣醬、漁粉的保鮮。

資訊來源：湘源地