哪里學鹵菜，想學鹵菜

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潮州鹵水介紹
“潮州鹵水”和“白鹵水”、“精鹵水”成三足鼎立之勢，令粵式鹵水食品更增齒頰留香之魅力。“潮州鹵水”中加入金華火腿、大骨、大地魚、瑤柱等鮮味原料，使得“新派”的鹵水品種不僅帶有濃香的藥材香味，還增加了鮮味和肉味。在這個改革概念的指導下，所有鹵水都進行了一次革新：在它們原有的色澤沒有改變的前提下，同樣加入了能使鹵水增加鮮味和肉味的原料，并且在口感方面改變傳統大咸大甜的口味，以濃而不咸為指導方針，使原有的鹵水配方得以新生。

潮州鹵水培訓內容
1.對***材料進行初步認識技巧
2.對加工處理的原材料進行湯底的熬制
3.調制潮州鹵水的湯底.口味 .顏色.
4.鹵水的制作方法和鹵湯的保存方法
鹵菜技術培訓價格是多少 哪里有學
潮州鹵水培訓方式
老師一對一，手把手全程實操教學；反復練習動手操作，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

潮州鹵水培訓時間
上午9:00-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定。

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我們承諾。技術包教包會，學會為止。
上班時間：早上九點到下午六點（周末不休息）一次性收費，傳授配方，真材實料，毫無保留，名師手把手教，學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同教學。一人報名可以兩人學習，當天報名單個項目還有優惠，學兩個項目送兩個項目，學三個項目送三個項目，學習期間提供吃住，中途沒有其他費用
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