湖南包子培訓(xùn),正宗包子培訓(xùn)
包子饅頭之背景簡介
包子,是中國傳統(tǒng)小吃項(xiàng)目之一,與其他項(xiàng)目不同,包子不管是在大江南北都是非常流行的小吃品種,廣受老百姓的歡迎,老少皆宜。
湘源地培訓(xùn)的包子饅頭是采用中國傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方.面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。在原料和配料上獨(dú)具特色,特別是豬肉灌湯包、牛肉灌湯包配料講究、鮮美可口、備受歡迎,形成了鮮明的特色。
湘源地芹芹經(jīng)理提醒您來電特惠:136-6733-6696(微-信同號),包您有意想不到的收獲!
湘源地聯(lián)系人:芹芹經(jīng)理 聯(lián)系QQ:8638-71140
24小時(shí)財(cái)富熱線:136-6733-6696隨時(shí)恭候您的來電)
湘源地培訓(xùn)地址:湖南長沙
優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目
鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會為止;后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。
湘源地之包子饅頭培訓(xùn)內(nèi)容
包子
1 發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù) ★饅頭 ★花卷制作
2 主要品種:豬肉包子 ★雞肉包子 ★雪菜包子 ★香菇青菜包子 ★麻仁包子 ★豆沙包子 ★牛肉粉絲包 ★豬肉粉絲包 ★三鮮包子 ★干菜包子等等
天津包子
1 發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù) ★饅頭 ★花卷制作
2 主要品種:鮮肉包 ★三鮮包 ★什錦素包 ★津門梅菜包 ★野菜包 ★狗不理大包 ★醬肉包 ★海鮮包 ★蝦仁青瓜包 ★蝦肉韭菜包 ★牛肉包子等等
上海包子
1 發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù) ★饅頭 ★花卷制作
2 主要品種:南翔小籠包 ★芭比饅頭(上海大包)★生煎饅頭(包子) ★菜肉包 ★鮮肉小籠 ★芭比饅頭(上海大包) ★新亞大包等等
揚(yáng)州包子
1 發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù) ★饅頭 ★花卷 制作
湘源地之包子饅頭培訓(xùn)課程
1、發(fā)面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)。
2、軋面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)。
3、各種餡料的制作工藝及要點(diǎn)。
4、設(shè)備使用維護(hù);
5、各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息
培訓(xùn)費(fèi)用
1880元,任學(xué)其中一類,多學(xué)一類另加1200元,學(xué)費(fèi)包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。
優(yōu)惠酬賓 加學(xué):鹵肉卷餅、雞蛋灌餅、手抓餅、千層餅、醬香餅、豆皮煎包、砂鍋粥等項(xiàng)目,總價(jià)打8-9折另送一項(xiàng);也可學(xué)二送二、學(xué)三送三。
湘源地餐飲培訓(xùn)項(xiàng)目有 早餐.夜宵.小吃.飲品.特色菜
湘源地芹芹提醒您來電特惠:136-6733-6696(微信同號),包您有意想不到的收獲!湘源地聯(lián) 系人:芹芹-----聯(lián)系QQ:24446 06757
24小時(shí)財(cái)富熱線:13667336696(隨時(shí)恭候您的來電)
湘源地培訓(xùn)地 址:湖南 長沙
優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目
鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會為止;后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠熱線13667336696
培訓(xùn)優(yōu)勢——學(xué)員可進(jìn)行實(shí)地考察品嘗,滿意后簽約,一次性收費(fèi),中途不收取任何名目的教學(xué)費(fèi)用。不限教學(xué)時(shí)間,學(xué)會為止!
專人專教——師傅一對一教學(xué),手把手指導(dǎo),可能保證學(xué)到的是正宗原汁原味的川味!創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠熱線13667336696
反復(fù)練習(xí)——學(xué)員全程親手獨(dú)立操作,學(xué)習(xí)材料充裕,餐飲培訓(xùn)器材齊全,力求在舒適的大環(huán)境下,學(xué)員通過反復(fù)實(shí)際練習(xí),學(xué)會菜品精髓!創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠熱線13667336696
原料識別——在培訓(xùn)過程中,由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂,贏在事業(yè)的起跑線! 創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠熱線13667336696
資訊來源:13667336696
|