1.循序漸進是總原則
從質或量的角度考慮，寶寶嘗試某種新的食物過程都不能夠一蹴而就，不能過于強求。剛嘗試輔食時，寶寶身體的各大系統以及功能都還處在未完全發育的狀況中，還要經歷較長的發育時間。因此對于輔食的適應也需要經歷一定的時間，不同的身體狀況對輔食的要求也是不同的。
2.從一種到多種
在給寶寶增添多種輔食之前，一定要考慮到他們的月齡和承受能力。剛開始嘗試某種輔食**只使用單一的食材，如果寶寶并沒有太大的反應，便可慢慢增加這種食物的攝入量。在適應前一種食物的基礎上，再慢慢嘗試其他的食材，一次只更新一種。如果寶寶在食用某種新食物后出現了異常狀況，媽媽們就能很快排查出到底是哪一種。切忌在短時間內給寶寶添加許多種食物，這樣會加重消化及吸收系統的負擔。
3.從稀到稠
添加輔食應從流體先開始，然后再一步一步的轉換到半流體和固體。寶寶剛接觸輔食的時候多半還沒有長牙，消化系統發展情況也不完善，流體的食物有利于消化。等到牙齒和消化系統逐漸成熟，才能慢慢改變食物的堅硬程度。如果過早吃半流質或固體，消化系統可能無法承重如此負荷的工作量，還容易使寶寶排斥奶粉或母乳之外東西。
4.從量少到量多
剛開始添加輔食或者嘗試新的食物時，盡量控制好寶寶的食量。孩子的胃部容量本身就很與成人相差不少，而且這么做既可以防止因不適應輔食造成嚴重的不良反映，還能避免加重寶寶的腸胃負擔。若試嘗試過后并沒有，說明寶寶對這種食材的適應還是比較好的。
5.輔食要新鮮、可口、清淡
這三點是媽媽們自制輔食的原則。新鮮可口的食物可以刺激寶寶的味覺發育。但是媽媽們千萬不要添加很多人工調料，孩子的味蕾還不能適應過多的刺激，腎臟也負擔不了這么重的代謝任務。
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資訊來源：康奈爾母乳分析儀，母乳檢測儀