【150-5483-7700/劉楠】大型真空和面機小細節決定設備的優勢//真空和面機有什么優勢，首先想到的就是和面質量好，使用方便，再就是用的時間長，不用壓面成型，直接揉面就可以了，省去了醒面，壓面，揉面的工序。但是購買真空和面機為什么有的廠家用10年8年或者10幾年還能運轉，為什么我買的才用了2年，感覺揉面就沒大有勁了，而且軸總漏油、跑氣，影響面團的質量，沒有剛開始用的時候好了，那些細節問題影響真空和面機的使用，咨詢150-5483-7700劉楠，專業制作真空和面機的廠家，老企業品牌大型真空和面機技術設備廠家，買的讓您安心。


結構：真空和面機是由機架、機體、可180°傾斜面箱、面箱蓋、機械傳動部分、水循環真空泵及電器部分組成。

材質：機架碳鋼，面板、和面箱體、槳葉、面箱蓋為SUS304不銹鋼。

特點：面箱可180°翻轉，S型排列的棒式槳葉，ZHM650為雙軸變頻調速，箱體的翻轉由蝸輪蝸桿控制，面箱的內表面做鏡面拋光處理。

和面原理：是在0～-0.09MPa 負壓真空狀態下，使一部分水氣化式霧化，使面粉顆粒吸收水分的同步率提高，在槳葉的高速攪拌下，面筋網絡迅速形成。層層疊加，形成一個個小面團。

適用范圍：速凍水餃、餛飩、拉面、拉條子、鮮面條和掛面生產企業。

專業真空和面機生產了解優勢？



山東諸城生產真空和面機的廠家比較多，價格相差很大。這是因為有些廠家自主生產；有些廠家跟在人家后面模仿，沒有掌握關鍵技術，真空密封、主軸等質量無法保證；還有一部分廠家貼牌生產，調貨的等等，五花八門，應有盡有，什么樣的價格就有什么樣的質量，因此選購的時候要特別用心，免得吃虧上當。

山東諸城春秋機械專業制造真空和面機10年，所有槳葉真空和面機均采用日本進口密封技術、變速箱調速結構（其他廠家都是減速機），適應所有面制品和面速度要求、加厚2公分304不銹鋼面箱鋼板，無需使用加強筋，永不變形、生銹，使用壽命更長久，比其他廠家粗一倍的主軸，主軸軸承全部是采用哈瓦洛圓柱式滾珠軸承，承受力，耐用性更強。




資訊來源：15054837700