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吳山一品貢鵝做法培訓到河南分校


發布時間:2019-04-25   資訊類別: 行業動態   我要發布
吳山貢鵝的主要食材就是鵝肉,但是在做法上卻是多種多樣,不受傳統烹飪方式的局限。不管是紅燒、慢燉、火烤、腌制都可以,在味道上也是各有千秋,總之就是美味。據說,吳山貢鵝起源于唐朝,在當時就是一道**的徽菜,以“貢品”著稱。
貢鵝的培訓課程:
1、貢鵝的系統講述;
2、貢鵝原料的選購;
3、貢鵝食材的預加工;
4、貢鵝加工的基本標準;
5、貢鵝加工的工藝步驟;
河南省新鄉市美食中心餐飲小吃培訓學校
聯系人栗校長:13837303082,vx同步。在線:1208688903
學習地址:河南省新鄉市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角工商銀行隔壁。
乘車路線:(提前電話預約,學校會派專車接送)
1、新鄉市火車站乘3路公交車到天馬蘭亭園站下車,回走紅綠燈十字路口右轉28米小吃培訓總校即到。
2、新鄉市高鐵東站乘K45路到解放大道化工路下車向東走180米到化工路勝利路口向北28米路東小吃培訓總校即到。


資訊來源:新鄉市美食中心  

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