真空包裝袋是將包裝袋子內的空氣抽出后密封，使袋內處于高度減壓狀態，，讓微生物沒有生存條件，來達到食品保新鮮的目的。根據食品品種的不同，真空包裝后的保質時間也各不相同，那么，真空包裝袋的新鮮肉食品能放幾天?
新鮮肉食品常溫情況下僅可存放二天，在使用真空包裝袋包裝后，可以延長保質時間六到十八天左右。一般情況下，為保證新鮮肉食品的品質及存放時間，真空包裝袋肉食品會配合冷凍儲存，比如，真空包裝袋雞、鴨、牛、羊、豬肉配合冷凍儲存可保質6個月；真空包裝袋魚塊配合冷凍存放可保質4個月。雖說真空包裝袋肉食品配合冷凍儲存可延長保質期，但還是建議以盡快食用為佳。
資訊來源：諸城市永諾包裝科技有限公司
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