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碳酸氫銨/1066-33-7
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中文名稱 碳酸氫銨
英文名稱 Ammonium Bicarbonate
中文別名 酸式碳酸銨;重碳酸銨;碳銨;碳酸氫銨(食品級);食用碳酸氫銨
CAS RN 1066-33-7
EINECS號 213-911-5
分 子 式 NH4HCO3
分 子 量 79.05
性狀 白色單斜或斜方晶體
相對密度 1.573
溶解性 不溶于乙醇、二硫化碳及濃氨水中。易溶于水，溶于甘油
用途 能促進作物生長和光合作用，催苗長葉，可作追肥，也可作底肥直接施用,用作食品發酵劑、膨脹劑 |
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