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礦化鹽皮蛋
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已經獲得13項國家發明專利、33項專利授權的四川廣安市發明家曹軍建，發明專利和事跡曾被中央電視臺等媒體專題報道。
近年來，他結合鹵蛋、皮蛋、鹽蛋三項技術，發明了礦化鹽皮蛋，增加了有益于人體的礦物質，使得鹽皮蛋既美味又營養，嫩香有彈性，蛋黃砂酥，一枚禽蛋，多種美味，無鉛工藝生產，既沒有鹽蛋那么咸，又沒有皮蛋堿性那么大。可以用雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等一切蛋生產，只需6至8天就可上市，可在家生產或開店或辦廠，兼職專職都可以。投資可大可小。銷售渠道是批發給市場上的商販、餐館，經過防腐處理后批發給副食店、超市等，市場異常廣闊。生產只需10多只塑料箱、大鍋、包裝機、輔助工具及配料，設備投資幾千元，每天可生產2500個礦化鹽皮蛋。月利2萬以上。 |
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