腐竹、油豆皮、使用平底鍋，產量低，無法形成批量，有些人雖然使用雙層鍋，但為使火苗達到爐尾處，要建造的煙囪很高（10米—18米），造價大，燃耗多，頭尾結腐竹還是不均勻，且拉到**鍋底剩余漿水較多，形成龜背紋，色澤發黃，發黑，無法結成腐竹皮，產量低，次品多；另外，受天氣限制，雨天無法生產，用傳統方法生產
一斤大豆最多可以做7兩腐竹。拉到**質差的漿水，經處理改變成優質腐竹。制腐竹不用另煮豆漿，輕松又節能。設備構造新穎獨特，拉腐竹先從尾處拉起往爐口方向一次拉完。
該機采用全不銹鋼材質設計制做，外型美觀，清潔衛生，出品質量好，生產效率高，日產量可達2000斤以上，是您小本投資，大把賺錢的理想選擇.主要功能選擇料、備肉、整理、切條，切丁長短、寬窄任意可調加工成串.
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